Η Στέλλα Καλλή γεννήθηκε στην Αθήνα και σε μικρή ηλικία μετακόμισε με τους γονείς της στη Σαουδική Αραβία, όπου έμειναν μέχρι τα έξι της χρόνια. Στη συνέχεια μετακόμισαν στην Κύπρο, απ’ όπου κατάγονται οι γονείς της. Μόλις ενηλικιώθηκε η Στέλλα έφυγε για σπουδές στις ΗΠΑ, όπου πήρε πτυχίο διδασκαλίας στη φωνητική. Τελειώνοντας τις σπουδές της στο Queen’s College University of N.Y. επέστρεψε στην Ελλάδα και άρχισε να τραγουδά επαγγελματικά σε μεγάλες πίστες. Το πρώτο single της Στέλλας Καλλή κυκλοφόρησε το 2010 και είχε τίτλο “O Kosmos Na Halasi'. Στο συγκεκριμένο CD είχε την τύχη να κάνει ντουέτο με τον σπουδαίο τραγουδιστή της αγάπης Giannis Parios, ενώ τη μουσική υπέγραψε ο ταλαντούχος Φοίβος. Το δεύτερο CD Single της κυκλοφόρησε λίγο καιρό αργότερα και είχε τίτλο “Hristougenna 2010”, πάλι με την υπογραφή του Φοίβου. Η επιτυχία είναι μεγάλη και ο κόσμος αγκαλιάζει από την πρώτη στιγμή την Στέλλα, η οποία είχε εντυπωσιάσει όσους την άκουγαν με την μαγική φωνή της. Ακολουθούν τα singles Ipefthini Imaste, Tipota, Mou Leipeis, Plati, ενώ το 2016 κυκλοφορεί το επόμενο ολοκληρωμένο της album 'Ola Mou Ta S' Agapo' σε συνεργασία με το Γιώργο Θεοφάνους. Συνεχίζει δυναμικά με το «Filise Me» σε μουσική Γιάννη Φρασέρη, ο οποίος έκανε την ενορχήστρωση, την παραγωγή και τους στίχους ο Γρηγόρης Βαξαβανέλης. Το 2022 επιστρέφει με μια υπέροχη ερμηνεία στο Poname Osoi Agapame, σε παραγωγή και ενορχήστρωση Παναγιώτη Μπρακούλια δίνοντας μια πιο σύγχρονη πινελιά στη γνωστή μπαλάντα!