Chitarrista e compositore, ha lavorato con alcuni cantanti pop italiani, tra i quali Mino Reitano e Albano Carrisi. Prosegue la sua carriera nell'universo del jazz, incidendo e suonando con Antonello Salis, Rita Marcotulli, Fabrizio Bosso, Luca Aquino, Ack Van Rooyen, Maria Pia De Vito, Javier Girotto, Luca Bulgarelli, Mirko Signorile, Raffaele Casarano, Alessandro Tedesco, Marco Zurzolo e ChuckFindley. L'esordio discografico da leader avviene nel 2012, con l'album "Genesi", pubblicato per l' etichetta Auand Records e recensito positivamente dalle migliori testate specializzate.Nel 2012 e nel 2013 Giovanni Francesca si classifica fra i primi 10 chitarristi italiani al Jazzit Award e “Genesi” viene selezionato fra i migliori 100 dischi del 2012. Nel 2015 pubblica, sempre per Auand Records, il suo secondo disco intitolato “Rame”, con Rita Marcotulli e Fabrizio Bosso. Il 2020 è l’anno del terzo disco da leader, “Màrgo”, insieme allo storico compagno di viaggio Dario Miranda e al batterista Luigi Del Prete. “…le qualità dell’arrangiatore equivalgono alle capacità del chitarrista. Giovanni Francesca che, con incredibile coincidenza riesce col suo nome a concentrare maschile e femminile, sembra aver il dono della sintesi nell’accostamento degli opposti. Non è da tutti.” “…Francesca è un prodotto stilistico di sintesi di cui Frisell è un piccolo elemento a cui bisognerebbe aggiungere un carico di altri nomi che hanno operato nelle intersezioni tra musica rock e jazz…”