Licenciado em música pela Universidade de Brasília em 2013 com graduação sanduíche pela Örebro University na Suécia (2012/2013) onde produziu e atuou nos dois concertos intitulados Brazilian Night e o show Jefferson Amorim Quartet Scandinavian Version. Em 2009 concluiu o Curso Técnico em Música e em Baixo Elétrico com o professor Oswaldo Amorim pela Escola de Música de Brasília. Como produtor, realizou em 2007 o Primeiro Festival de Jazz de Brasília com a participação de Hermeto Pascoal, Egberto Gismonti e Hamilton de Holanda além de produzir outros inúmeros shows em Brasília e de produzir vários artistas da cidade. Em 2017 e 2018 participou do renomado Jazz Ahead em Bremen, Alemanha como co-exibitor da Brazil Music Exchange onde pode promover o grupo brasiliense de música instrumental Jazzmine e o Duo de Viola Caipira e Baixo Elétrico Pedro Vaz e Jefferson Amorim no cenário fonográfico europeu. Atualmente, Jefferson é professor de contrabaixo elétrico da Academia de Música BsB Musical e mestrando pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Dedica seu trabalho musical em três frentes, o duo de viola caipira e baixo elétrico, o Jazzmine, trio instrumental com composições próprias no gênero jazz progressivo e o Cabernet Quarteto, grupo que faz arranjos jazzísticos ou em Bossa Nova e samba para músicas pop dos anos 1980 a 2000 além de realizar trabalhos com artistas locais como, Rubinho Gabba, Três no Brega, Salomão di Pádua, Nilson Lima e Paula Tortoretti.