30 Haziran 1983 tarihinde İzmir'de dünyaya geldi. Müzikle ilkokul korosunda tanışan Ebru Polat, eğitim hayatını müzikten farklı bir alana çevirerek hukuk okumaya karar verdi. 2005 tarihinde Doğu Akdeniz Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde eğitimini başarıyla tamamladı. Bir süre avukat olarak görev yaptı. Avukatlığı bırakıp kariyerini müzik üzerine kurmaya karar verdikten sonra Londra’ya giden Polat, bu şehirde bulunan sanat akademisi Royal Akademi’de müzik eğitimi aldı. Halen Üsküdar üniversitesi psikoloji yüksek lisans öğrencisidir. 2008'den beri aktif olarak profesyonel müzik kariyeri devam etmektedir.