Pianista e Compositor diplomado em piano pela Escola Superior de Música de Lisboa. A solo e em agrupamentos de câmara apresentou-se em Portugal continental e Ilhas, assim como em França, Itália, Inglaterra, Irlanda, Alemanha e Brasil. Mantém, desde 2007, com o pianista João Vasco o duo “20 Fingers” (piano a 4 mãos) que explora música desde o estilo clássico ao jazz. Gravou em 2014 com a cantora Joana Rios o seu primeiro disco de canções originais, intitulado "Retrato a Cores". Em 2018, juntamente com o violoncelista Samuel Santos, apresentou o seu segundo disco, intitulado “Canções sem palavras”, que contém a obra para violoncelo e piano do compositor português Eurico Carrapatoso. Lançou em 2020 o registo fonográfico do recital “20Fingers – de Mozart a Chico Buarque”. Eduardo Jordão colaborou como pianista, compositor e arranjador com vários grupos provenientes de diversos universos musicais, tais como: Couple Coffee, Rumos Ensemble, Coro Infantil e Juvenil do Instituto Gregoriano de Lisboa, Solistas de Lisboa, Orquestra Sinfónica Portuguesa,Colorado All State Choir, entre outros. É, desde 2002, professor das disciplinas de “Piano”, “Música de câmara” e “Acompanhamento e improvisação” no Conservatório Regional de Setúbal onde trabalha também como pianista acompanhador.