O tempero do Sururu Foi em 2000, na informalidade dos encontros nos jardins da UNIRIO, que surgiu a idéia de formar o grupo Sururu na Roda. Com 19 anos de uma de uma trajetória repleta de grandes conquistas, Fabiano Salek e Sílvio Carvalho – respectivamente voz e percussão, e voz, percussão e cavaquinho, seguem no comando de um dos mais badalados grupos de samba do Rio de Janeiro. Uma das grandes marcas do grupo é sua sonoridade que expressa diferentes nuances de timbres. Isso ocorre com muita naturalidade pelo fato de seus integrantes serem cantores e instrumentistas, cada um proveniente de um contexto musical diferente, trazendo para o grupo sua bagagem e suas influências. O resultado é uma grande mistura dos gêneros da música brasileira, uma verdadeira miscigenação musical, um verdadeiro Sururu! A partir de 2018, Ana Costa e Alceu Maia se juntam aos rapazes do Sururu em sua nova formação, que resgata o formato original do grupo de quarteto, adicionando um tempero especial a esse caldo.