A sus 16 años grabo su primer material discográfico titulado "No quieren que te quieran" haciendo honor a su primer sencillo. Tras su gran aceptación se vería en la necesidad de preparar su segunda producción discográfica llamada "Te necesito aquí". En este segundo material sobresalen temas como el mismo "Te necesito aquí" "Déjame ser yo" y "La miedosa" éxitos que catapultan de una manera extremadamente exitosa la carrera artística de Francisco "El Gallo" Elizalde. Siguió sumando producciones de gran impacto como fue el caso de "Corazón canino" y "De un Elizalde para un Elizalde" special a todos sus seguidores por todo ese cariño y apoyo recibido a lo largo de su trayectoria artística. Para el año 2007 Francisco "El Gallo" Elizalde se consolida con la quinta producción discográfica titulada "Un pacto con Dios" soportada en el tema "Que te quiero". Así continuaron las producciones del cantautor Mexicano y para el año 2008 se grabaría el sexto material discográfico titulado "Antes de que te vayas" álbum que se enriquece de los dos grandes éxitos "La estafa" y "Los Chones" temas que la gente acogería con mucho cariño y darían al artista un altísimo reconocimiento para luego lanzar el álbum "Me la rifo y yo el juego". Así para el 2010 grabar el disco "Con Mil Demonios". En el presente 2014 Francisco "El Gallo" Elizalde nos presenta su nuevo sencillo titulado "Heroína" tema romántico que viene incluido en su más reciente producción discográfica.