José Ianniello es guitarrista y compositor. Su actividad musical comienza en los años 90, donde lidera varias agrupaciones del under rosarino. En los 2000 hace el salto a Buenos Aires, y forma, junto a su hermana, la cantante Mercedes Ianniello, “ Cautiva”, banda pop que transitó con gran éxito el circuito independiente porteño y editó el disco doble “Mambo de Turista / Siguiendo la corriente del Niño” (AvaRercods - Warnell Chapell) Una década más tarde, se reinstala en Rosario, y forma Ovnitorrincos, agrupación con la cual graban "Porque Es De Noche" , álbum que contó con fomento de INAMU y fue nominado a Mejor Disco de Rock para los premios Rosario Edita. En 2019 edita "Proyecto Bonsai, Vol. 1", primer trabajo solista, formado por 15 canciones breves con un destacado set de invitados. Actualmente se encuentra preproduciendo un sinfin de discos cortos donde volcará su incesante estado compositivo, entre los que se encuentran: el sucesor de Proyecto Bonsai, un disco de tangos y milongas propias junto al guitarrista Adrián Steinsleger, y un disco acústico con canciones de su autoría y con Mercedes Ianniello en voz y Diego Fusaro en guitarras y arreglos.