Nama ÉCOUTEZ diambil dari bahasa Perancis yang bermakna “Dengarkan”. Ihwal terbentuknya berawal dari beberapa musisi jebolan kelompok musik bernama A.S.A (Art Soul and Attitude), yang akhirnya memutuskan melanjutkan karirnya dengan identitas baru. Mereka lalu mengadakan audisi dan merekrut Delia dan Iyas untuk melengkapi formasi. Pada 1 November 2005, ÉCOUTEZ dicetuskan secara resmi dan langsung diproduseri oleh Levi Santoso dari band The Fly. 
 Sejauh ini, ÉCOUTEZ sudah merilis beberapa karya rekaman, yaitu album penuh “Ekute” (15 Juni 2006), “POSITIVe” (Desember 2008), “éVOLUTION” (2012) dan “Love - Live - Life” (2017). Dari album-album tersebut antara lain melejitkan single “Simpan Saja”, “Percayalah”, “Tunjuk Satu Bintang”, “Are You Really the One”, “Ku Tak Bisa” (feat. Paul T-Five) dan “Only Love”. Saat bersama Sheila Anandara, ÉCOUTEZ juga sempat melepas lagu rilisan tunggal berjudul “Hai” pada Juni 2022 lalu. 
 Lebih jauh tentang ÉCOUTEZ, bisa mengakses akun Instagram resmi mereka @ecoutez_band - atau menghubungi Levi di nomor 081383800888.