Das 1994 von Thomas Schulz gegründete Ensemble Buon Tempo ist spezialisiert auf historische Tanz- und Tafelmusik vom 15. Jahrhundert bis ca. 1900. Was für den Laien nach harmloser und daher unproblematischer Gebrauchsmusik klingt, ist in Wirklichkeit nicht selten eine echte Herausforderung –doch anders als erwartet. Während bei der Tafelmusik zwar manchmal die notierten Stimmen an die aktuelle Besetzung angepasst werden müssen, sind es jedoch die als vergleichsweise einfach empfundenen Tanzmelodien, die die volle Aufmerksamkeit beanspruchen. In der überwiegenden Mehrheit aller Tanzquellen bis in das 19. Jahrhundert hinein haben die Tanzmeister und Verleger zu den von ihnen herausgegebenen Choreographien nur die Melodielinien überliefert. Hat man nun nicht das Glück, dass es sich –selten genug– um eine Melodie aus einer Oper handelt, deren Partitur verfügbar ist, gilt es, einen Satz zu erstellen, der die stilistische Charakteristik der jeweiligen Epoche aufgreift und für das vorhandene Instrumentarium entsprechend umsetzt. Wichtige Orientierungspunkte dafür finden sich in den musiktheoretischen Schriften, dem Verständnis von Tempo und Affekt sowie in der damaligen Tanzpraxis. In enger Zusammenarbeit mit dem Ensemble Historischer Tanz Berlin (UdK) unter der Leitung von Jutta Voß wird dem Publikum dadurch die Möglichkeit geboten, das Ensemble Buon Tempo in themengebundene Veranstaltungen als Zuhörer, aber auch als aktiver Tänzer bei der Teilnahme an Barockbällen zu erleben.