Jorge Degrolia nació el 13 de julio de 1967 en la ciudad de San Ramón, viviendo hasta los 17 años en la localidad de Castellanos de donde se considera oriundo, y a finales del siglo pasado se establece en la ciudad de Pando. Desde los 6 años estudia guitarra y hasta los 19 años integró varios grupos musicales. Una vez instalado en Pando comienza a estudiar guitarra con Eduardo Toto Mendez, con sus recomendaciones y asesoramiento nace su primer trabajo con diez canciones de su autoría, recogido en el CD “Parte de mi vida”. En el año 2007 edita su segundo CD “Nada se ha perdido”, trabajo que incluye su éxito “Yazmina”, interpretado junto al rochense Eduardo Pindingo Pereyra. En el año 2011 edita su tercer trabajo “Me dicen canario”, donde nuevamente interpreta canciones de su autoría con un estilo entre popular y folklórico que lo colocan como uno de los músicos destacados de la nueva generación de la Música Popular Uruguaya. Le siguen “el convite” con un selecto números de invitados y “espejo”.