Um clássico da nossa culinária, a feijoada é um prato que possui algumas variações, mas todas bem deliciosas! Confira a receita abaixo.: Ingredientes .: feijão preto; carne-seca; orelha de porco; rabo de porco; pé de porco; costela de porco; lombo de porco; linguiça; linguiça portuguesa; Tempero: cebola; cebolinha; folha de louro; alho; pimenta-do-reino; laranja; cachaça; sal; Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias. Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles. Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes. Finalmente tempere o feijão. Acompanhamentos: Couve, arroz branco, laranja, bistecas, farofa, quibebe de abóbora, baião de dois, bacon, torresmo, lingüicinha e caldinho temperado. Enjoy. zonzo.sound@yahoo.com