Ο Νίκος Καρακαλπάκης γεννήθηκε στην Αθήνα. Είναι απόφοιτος του τμήματος μουσικών σπουδών του Πανεπιστημίου Αθηνών και αριστούχος παμψηφεί του τμήματος σύγχρονου τραγουδιού του Εθνικού Ωδείου Αθηνών. To ντεμπούτο του στο τραγούδι έγινε με τη συμμετοχή του στο έντεχνο σχήμα των Graviton και τον ομώνυμο δίσκο τους και ακολούθησαν συνεργασίες – δισκογραφικά και σε ζωντανές εμφανίσεις - με δημιουργούς όπως ο Γιάννης Σπανός, ο Γιώργος Χατζηνάσιος, η Λίνα Νικολακοπούλου, η Νένα Βενετσάνου, ο Λίνος Κόκοτος, ο Φίλιππος Γράψας, η Πηγή Λυκούδη, η Αρετή Κοκκίνου, ο Γιώργος Καγιαλίκος, η Μαρία Παπαδάκη, ο Θανάσης Σάλτας κ.α Έχει τραγουδήσει στην Ελλάδα και το εξωτερικό δίπλα σε σημαντικούς ερμηνευτές, ηθοποιούς και μουσικούς ενώ επιμελείται τα μουσικά προγράμματα που παρουσιάζει. Συμμετείχε στη συναυλία που δόθηκε υπό την αιγίδα του Ελληνικού Προξενείου στο Σισμανόγλειο Μέγαρο Κωνσταντινούπολης με τίτλο «Έλληνες ποιητές στην Κωνσταντινούπολη με μουσική της Πηγής Λυκούδη» προς τιμή και με τη παρουσία του Οικουμενικου Πατριάρχη Κων/πολεως κ.κ Βαρθολομαίου και έχει τραγούδήσει σε συναυλιακούς χώρους όπως το Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, το ίδρυμα "Μ.Κακογιάννης", Φιλολογικός Σύλλογος "Παρνασσός", Μουσείο Μπενάκη κ.α Τον Δεκέμβριο του 2016 κυκλοφόρησε την πρώτη του προσωπική δισκογραφική δουλειά με τον τίτλο «Ό,τι Μας Ανήκει» όπου βρέθηκε στα πρώτα 40 ελληνικά και ξένα cds σε πωλήσεις στην Ελλάδα σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της IFPI.