Conhecido por ser uma das principais vozes do Carnaval de São Paulo, Zé Ed também compoē canções delicadas como Confesso e Delírio até as dançantes, como Terra Transe e Maciota. Em 2016 seu álbum de estréia, de nome homônimo, com canções autorais inéditas. O álbum foi produzido por Luiz Gayotto, que conta com as parcerias de Estevan Sincovitz e Guilherme Kastrup. Com Sntz e Alessa lançou o EP ENCARNA. Em 2021 Zé rodou o mundo sem sair de casa através do projeto Adote o Artista e lança em setembro o single " Canção Pra Acalmar Você" com produção de Thiago Duar.